蝉花是我国历史悠久的一种名贵中药材,那么蝉花是什么呢?麦角菌科大蝉草寄生在蝉科昆虫山蝉若虫上的子座及若虫尸体的复合体就是蝉花。蝉花中含有丰富的蛋白质、氨基酸、纤维素、脂肪酸、多种维生素、微量元素及糖类。蝉花药理作用广泛,补益作用明显,可作为冬虫夏草的替代品。蝉花是一种含有多种营养成分和活性成分的优质虫草,具有广泛的药理作用,在成分及功效上均不亚于冬虫夏草,近年来受到越来越多的关注。近年来由于虫草需求量大增,导致冬虫夏草价格直线上升,进而推动了对蝉花的需求。而蝉花生长需要适宜的生态环境(如温度、湿度、光照等)和合适的昆虫寄主,自然出产率较低,再加上近年来生态环境破坏,人们不合理的大量采挖,导致蝉花野生资源不断减少,同时随着市场和临床需求不断增加,蝉花野生资源能满足市场需求么?答案显而易见,所以科研人员已逐渐开展人工培育蝉花的研究,并取得了一定的进展。但是总体来说,目前对人工培养蝉花菌丝体研究还处于探索阶段,蝉花的人工规模化培育尚未取得成功。
蚕蛹含有多种营养丰富的蛋白质和多种氨基酸,蚕蛹是什么呢?蚕蛹就是茧壳缫丝后取出的一种主要副产物。目前对蚕蛹的利用主要是加工成高蛋白饲料、复合氨基酸,作为食品、纺织品、药品的添加剂,或者作为提取蛹油、甲壳素的资源。近年来,蚕蛹培养蛹虫草逐渐成为蚕业多用途利用领域的研究热点。柞蚕蛹为天蚕蛾科动物柞蚕的蛹,主要分布于黑龙江、吉林、辽宁、河南等地。以蛹在茧内越冬。鲜用或晒干备用,是辽东特别是丹东一带的传统美食。柞蚕蛹含有多种氨基酸和丰富的蛋白质,可以提高人体的免疫功能,延缓人体机能的衰老,因为它可以产生具有药理学活性的物质,能够有效提高人体内白细胞水平。柞蚕蛹油对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有非常明显的作用,也可以调节血脂和固醇。
1。2 蝉花的概述
1。2。1 蝉花简介
蝉花是麦角菌科真菌大蝉草及其寄主山蝉若虫的干燥体,属于虫生真菌,昆虫世界上已经发现超过530种冬虫夏草,更常见的是金的两个蝉冬虫夏草和金蝉花,其形成过程是蝉蝉的幼虫羽毛在冬虫夏草菌感染、寄生,当气候适宜,身体吸收营养的昆虫到菌丝体,昆虫的身体最终被菌丝体完全占有和只有一个身体。万物复苏菌丝体逐步转变为性阶段从营养生殖能力的更强有力的“蝉”,逐渐从顶部分支“发芽”形状像一朵花,所以称为“蝉花”。中国医学认为其性味甘寒,具散风热,定惊镇痉作用[ 1 -2]。与冬虫夏草的无性型同属。众所周知,冬虫夏草对机体内有免疫增强作用,促进核酸代谢和调节蛋白质代谢,以及抗肿瘤作用。目前已知的是,蝉拟青霉菌株在组合培养基或自然培养基上发酵佳,易于培养,具有滋补强壮,且具有非特异性免疫调节作用[3]。老药新用和新药开发利用拥有很广阔的前景。
1。2。2 蝉花产区分布和生长环境
据《证类本草》载:蝉花,所在皆有,七月采。生苦竹林者良,花出土上。浙江、安徽、福建、四川、广东、云南等地都是蝉花的主要分布地区,浙江、四川、福建等地相对较多[4],但安徽、云南省东部这些地方也有有分布。较平缓的地势,封闭的阳光较少的地区,土质疏松,湿度较大,地面覆盖有枯枝落叶层,而且常有竹蝉在其中活动的一些林地,一般都能采到蝉花。反之,坡度较陡,土壤板结的地方就很少有蝉花的发生。海拔超过2500 m的云南省三江源头蝉花在这里不见踪影。海拔低于2500 m的阔叶林或以青冈栎、锥栗为主,云南松、冷杉等针、阔叶树混交林,郁闭度大,土质疏松,枯枝落叶层厚的小鸣蝉和蟪蛄活动频繁的林地能采集到蝉花标本。纯针叶林未发现有蝉花。