然后将相同颜色组分的接受液进行合并，减压蒸馏之后，然后再在备置好的薄层板进行点样后，准备一个密封的层析缸，把展开剂放入层析缸中，待层析缸内充满了展开剂的蒸汽，再把薄板放入密封的层析缸中进行展开，待展开剂前沿在薄板上展开到离薄板顶端0。5~1cm处时，打开层析缸，取出薄板，在薄板上的展开剂前沿再画一条线，在紫外灯下，检测所有的斑点数，记录各个斑点的距离，计算Rf值。

层析法是能够通过柱层析来直观的来进行提取分离辣椒红色素。

吴波等[12]是利用乙醇来作为溶剂，然后使用渗漏的方法来提取辣椒的红色素，之后再使用硅胶来进行柱层析的法的实验，来分离出辣椒的红色素的各个组份、在60-90℃条件下，使用石油醚重结晶精制，所得到的产品为深胭脂红色针状结晶的辣椒红色素。

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