糖类是一切生命体活动的能量来源，人们对糖类的作用研究也日趋细化，对于糖对人体的作用也做了很多的研究实验。

（1）果糖对耐力性运动能力的影响

    顾民杰对耐力性运动员做了测试，在运动测试前饮用了果糖水溶液对运动前即刻的血糖变化和血清胰岛素水平的变化测定，肌糖原在运动中的运动模式等表明，在运动前50分钟饮用果糖水溶液能最大程度的发挥糖对耐久性运动的作用，有效的提高耐久性运动能力。72796

（2）补糖与运动的关系

    李广英在补糖对各运动项目的影响以及实践中的补糖方案做了研究，深入的探索补糖与运动的关系。在运动过程中，由于专业化训练追求密度，高强度和长时间的运动量使运动员体能下降，光靠膳食的补充营养，得不到全面补充时，需要机体提供足够的能力满足运动需求。糖是肌肉活动的能源之一，它在人体内具有易消化吸收，易运动，氧化时氧耗低输进功率较脂肪大的特点，在运动中占有重要地位。论文网

（3）现在足球运动补糖

李江红、熊义国对现在足球运动需要的能力补充做了研究讨论。研究表示现代足球运动是一种长时间、大强度、间歇性运动，对运动员的速度和速度耐力有着很高的要求。在赛前、赛后对足球运动员进行合理补液、补糖，有助于提高运动能力，延缓疲劳的出现和加速机体的恢复。

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