蜂胶是意大利工蜂采集杨树、松树等植物嫩芽分泌物或伤口处流出的油脂、黏液、树脂等，并混入蜂蜡和其它分泌物，经蜜蜂咀嚼加工而成的黏稠物质[1-3]。蜂胶在国外医学史上有着悠久的历史，但是我国对于蜂胶的应用、研究也是最近几年才逐渐成为热点的。49730

我国地域辽阔，物产资源丰富，植被多样，蜂胶成分因此也不大相同，目前发现的主要发挥药理活性的物质有两大类成分，其一是酚酸及其酯类化合物，其二是黄酮类化合物。大量的实验证明这些有效成分具有增强机体免疫力、提高机体对疲劳的耐受能力、降低体内血脂水平、抗菌消炎、抗病毒等活性，这也决定了蜂胶类产品在药品、食品和化妆品等多个需求领域具有相当光明的应用前景。近年来，随着国内消费者们对保健食品的关注、市场需求量的增大，关于蜂胶产品类的研究报告也有所增加。基于此，论文网这次实验购买了8个不同品牌，由不同厂家生产的蜂胶软胶囊产品和5个具有代表药理活性的成分的标准品，分别是：咖啡酸、乔松素、白杨素、咖啡酸苯乙酯和高良姜素。本课题主要采用高效液相色谱（HPLC）联合二极管阵列检测器（DAD）的方法，确认蜂胶软胶囊中5个代表活性物质的峰形位置，根据6个不同的标准溶液来确定标准曲线（r2>0.999），计算得出8个蜂胶软胶囊产品中5个代表活性物质的含量。为目前中国市场上流通的部分蜂胶软胶囊制品的质量做一定摸索，以满足生物学、保健品领域的需求。

为充分了解蜂胶产品的研究现状，本文针对蜂胶的物理性质、化学成分、药理作用、分析方法等进行了一系列的探索，并对蜂胶产品中5个具有代表活性物质进行了含量测定。