-
摘要在历史的长河中，不管对于哪一个国家，饮食文化都是非常重要的文化。被称为“饮食大国”的日本，它的饮食即便是在世界都享有盛名。其中，日本的便当继承了其独特的历史和文化意义。在日本的文化中，便当不仅仅只是饱腹的食物，更是外界能够更好地了解日本的窗口。无论是公司便当或是爱妻便当，各种各样的便当就像一面镜子，映照出日本人的饮食文化习惯。
- 上一篇：《太阳照常升起》迷惘的一代
- 下一篇：俄语论文俄罗斯民族性格对其外交关系的影响
本论文通过总结各种资料文献，分析中日的便当文化。在此之下，从对比分析的角度，深入研究中日的爱妻便当。爱妻便当不仅仅体现了日本已婚女性的智慧，更体现出了她们对家庭的责任，对丈夫的爱。可以说它在更好地了解日本上占据着重要的位置。35258
本论文的目的在于从比较中日便当的差异中，总结得出日本人的饮食文化习惯。
毕业论文关键词：便当爱妻便当饮食习惯不同
要旨歴史の中で、どの国にとっても、食文化は非常に大切な文化である。「飲食大国」である日本は、その食文化で世界でも高い名声を博している。その中で、日本の弁当には日本ならではの歴史と文化が受け継がれている。日本文化の中では、弁当は空腹を満たすだけのものではない。弁当は、日本についてのことをよりよく理解する窓と言える。仕出し弁当でも、愛妻弁当でも、様々な弁当は鏡のように、日本人の飲食習慣を写し出している。
本稿は資料文献をまとめることを通して、中国と日本の弁当文化を分析する。そのやり方で、比較分析の視点から、中日の愛妻弁当を深く研究する。愛妻弁当は日本の既婚女性の知恵を体現しているだけではなく、家族への責任、夫に対する愛を表現している。それは日本の弁当文化をより深く理解するうえで重要な位置を占めていると言える。
本稿は、中日の弁当の違いを比較して、その中から日本人の飲食習慣をまとめようとするものである。
キーワード：弁当愛妻弁当飲食習慣違い
目次
摘要ｉ
要旨ii
１はじめに １
２先行研究と本稿の立場 ２
2.1先行研究 ２
2.2本稿の立場 ３
３日本の弁当の概略 ４
3.1弁当の起源と語源 ４
3.2弁当の種類 ４
４愛妻弁当の起源と内容 ６
4.1愛妻弁当の起源 ６
4.2愛妻弁当の食材と作り方 ６
4.3愛妻弁当の未来 ７
５中日の弁当の相違点 ８
5.1中日の弁当の相違点 ８
5.1.1内容の相違 ８
5.1.2食べ方の相違 ８
5.2中国に愛妻弁当ないの原因 ９
６愛妻弁当から見た日本人の飲食習慣 10
6.1季節感が持っている食材10
6.2素朴な調理法10
6.3節約の思想10
6.4栄養のバランスを重視する11
７おわりに 12
参考文献 13
１はじめに
日本の代表的な風物といえば、たぶんまず頭に浮かんだものは富士山と桜に違いないだろう。だが、もう一つのものは現在、世界中でますます人気を呼んでいるのは日本の弁当である。日本の弁当はその独特な歴史を受け継がれている。日本人の飲食文化の一つとして、日本人の生活に深いかかわりがあり、これは日本の文化を知る窓と言ってもいいと思う。