1、 有关原产地形象方面的研究
Schooler (1965)认为,原产地形象可定义为消费者对某国或地区生产的产品具有的总体性认知[1]。Roth&Romem(1992)则更进一步将其定义为:消费者源于过去对某国或某地区制造能力及营销能力上的优劣知觉[2]。本文综合前辈学者们的研究观点,将原产地形象划分为原产地文化传统、原产地人文背景、原产地经济发展水平三个维度,探究它们在某种水平上是否影响着消费者对该地区农产品品牌价值的评价。由于人们对不同农产品的原产地印象的不同,会不同程度的影响人们对该地区农产品企业的好感度,影响农产品的品牌价值。93019
2、 有关农产品品牌价值方面的研究
国外方面,日本东京大学的 Lily Y。Kiminami、Yuichi Mizouchi 和 Akira Kiminami(2003)认为消费者也愿意为具有一定知名度的品牌农产品支付额外的费用以用来保证其产品的质量安全[3]。从前辈的研究中可以看出,农产品的品牌价值会受到原产地形象的影响,具有一定的特殊性,原产地形象在农产品品牌价值形成中起着重要的作用,因此非常有必要建设农产品品牌,本文决定从原产地形象的角度探讨与农产品品牌价值之间的影响关系。
3、 原产地形象与农产品品牌价值的研究
(1)原产地文化传统与农产品品牌价值的研究
Canli(2000)选取了文化传统差异较大的两个国家(美国和日本)的消费者作为调查对象,研究发现,在倡导集体主义思想的日本,消费者对本国产品的评价更高。而在个人主义思想流行的美国,消费者似乎更加“客观”[4]。农产品的品牌价值越来越与原产地文化传统息息相关,一般认为消费者心目中对农产品的信赖和好感度属于农产品的内在价值,并且这些会影响着农产品的品牌价值。本文的内容就是关于这类观念的探讨:原产地的文化传统是否会直接或间接影响着消费者对该地提供的农产品的看法,进而提高或降低农产品的品牌价值。
(2)原产地人文背景与农产品品牌价值的研究
刘志成(2008)在《“中国制造”在美国的原产地形象研究》中认为,对生产国人民的态度会影响对原产地形象的评价[5]。如果一个地区人们的形象比较好,比如人民总体受教育程度较高、人民的负面信息较少、人民工作都非常努力、人民让人感觉非常友好善良等,人们会私心里认为他们在种植和生产农产品时也是勤劳而又认真的,可能他们提供的农产品也是品质优良的。于是可能会对这个地区及其所提供的农产品就会有较高的评价,导致该农产品的品牌价值也会随之提高。反之,如果一个地区人们的形象比较差,包括受教育水平低、职业技能匮乏、缺少敬业精神和合作意识等,人们对不自觉地认为他们在种植和生产农产品时也会偷工减料和不择手段,可能他们提供的农产品也是品质低劣,是很令人怀疑和顾虑的。因而可能会这个地区及其所提供的农产品就会有负面或较低的评价,导致该农产品的品牌价值也会随之降低。论文网
(3)原产地经济发展水平与农产品品牌价值的研究
Bilkey在研究中提出,市场对产品的评价与原产地的经济发展水平存在显著的正向相关关系[6],尤其当消费者对产品的熟悉度较低时,原产地经济发展水平的影响会更加显著。即经济发展水平较高的地区,源自该地区的产品会获得较高的市场评价。金庸准、李东进等人发现,中国消费者无论对于国产品牌联想电脑还是外国品牌三星电脑,都认为产自上海的品质要比产自沈阳的好[7]。 原产地形象农产品品牌价值文献综述和参考文献:http://www.youerw.com/wenxian/lunwen_200796.html