由此可以看出,地方餐饮企业回应危机的最佳黄金时间是在事件发后最初的几个小时之内。如果在这段之间内企业能够及时的发布并更新官方信息,及时的对消费者的质疑作出解释[[ 9] 鄢灵慧。 网络环境下企业危机公关策略研究[D]。南昌大学,2013。][ 9],那么,企业公关危机中的网络舆情所产生的危机将会被大大的降低,餐饮企业自身的形象和公信力也会进一步得到提升。由于网络舆情危机的危害性较大,因此对企业应对网络舆情危机提出了更高的要求,特别是在微博、微信等新生自媒体的作用下,网络舆情的聚合能力越发强大,这不仅加速了网络舆情的生成,同时也为谣言的产生提供了可乘之机。因此企业应该提高及时回应信息的意识,在最短时间内对网络舆情做出回应。