为了酒店能够健康有秩序的发展,酒店行业中人与人之间的友好关系能够促 进工作的展开和酒店的经济效益,如果能够解决这类问题,势必会让中国的酒店 行业得到很好地发展,从而能够推动中国的经济效益。另外,也能够为实习生或 者从事这个行业的人提供一点参考的价值。
酒店属于服务类型的行业,在服务过程中,酒店部分员工与顾客直接接触, 员工间的和谐氛围十分重要,比如工作态度,情绪会直接影响服务质量的高低, 酒店要想为顾客提供优质服务,使其酒店飞快发展,就必须要考虑员工间的需求, 注重并解决员工存在的心理问题,让酒店员工都能和谐相处,酒店的前途才会一 片光明。
1。1 研究背景
网络上关于酒店员工间和谐人际问题的研究众说纷纷,国内外相关的论文也 有成千上万外篇,维基上,中国知网上都有很多相关名篇,但每个人的角度都不 同,目的也不同,所以写出来的论文也不同。例如百度文库中刘畅写的以上海采 鲜坊大酒店为例的人际关系问题,和笔者写的以万达嘉华酒店为例的论文就不同。 另外中国知网上切题的只有 2 篇,分别是 2009 年凯里学院的期刊和秦静的硕士 论文。近些年来,随着经济全球化发展,酒店行业越来越好,受到国家政府相关 部门的重视,但酒店内部存在其矛盾要着实解决。
1。2 研究综述
1。3 研究方法
国家越来越发达,每个地方都有其独特的酒店,当然酒店也有不同的等级分 配,酒店也有不同的话题,针对这次论文的话题主要是万淮安达嘉华在 2016 年7 月举行的百人同食西餐的签约活动,员工之多,每环节相互连接,需几百员工 同时进行相同服务,这就需要员工多交流多配合,是相处融洽,才能使活动圆满 成功;2016 年 8 月“Smile”活动亦是如此。所以这些活动都是为了构建酒店员 工间和谐人际关系。本论文贯彻科学性和实用性的原则,综合运用文献研究的方 法以及走访调查方法进行分析。共发放问卷调查 100 份,回收 91 份问卷,有效 问卷为 60 份,有效回收率为 60%。通过大量搜集、查阅、整理分析有关酒店中 和谐人际关系问题研究的相关文献,国家相关政策和时政以及发展理论等文献资 料,使理论研究意义的基础更为扎实。运用资料收集法、问卷调查法、访谈等方 式通过与员工对当前酒店人际关系发展的现状与问题进行了解,对发展程中存在 的问题进行分析,将理论与实际相结合,用图表的形式清晰的呈现出来,从而提出更为合理的解决方案。从而能够针对问题从论文中职位提升、来自优W尔Y论W文C网WWw.YoueRw.com 加QQ7520,18766 人员顾客间的满 意度以及在工作中展现出来的心理素质方面进行提出有效的解决方案。
2 人际关系的相关概述
2。1 人际关系的内涵
人际关系就是人们能够依赖一定的媒介,通过个性交往而形成的思想、 物质与情感交流关系,是人类社会关系具体与现实的反映。和谐的人际关系在社会实践活动中,常常体现在人与人之间能够求同存 异,取长补短,通力合作,配合默契,情感比较容易沟通,在学校、生活及 工作过程中心情愉快,能够充分发挥人的主观能动性,人的能力和才华得以 最大限度的施展等等。这种定义是基于三个条件之下:第一和谐的人际关系 必须建立在平等互助之下;第二是一定要遵守求同存异的原则;第三是交际 的双方必须保证自身心理平衡,并能够有效防止倾斜和失重。构建酒店员工 间和谐人际关系更应如此,所以它既是一种客观需要,也是人的主观愿望, 构建和谐的人际关系,不仅都酒店员工,对每个人,每个团体乃至整个社会 都蕴含多方面的重要意义。论文网