摘 要：近年来，淮北市葡萄产量大幅度增加，种植规模也越来越大。然而，淮北市葡萄 生产在快速发展的同时，在营销过程中还存在一些问题，例如，水果营销流通渠道的不通 畅、营销渠道过于狭窄、科技含量不足、信息资源利用不充分等。这些问题阻碍了淮北市 葡萄的进一步销售发展。本文以淮北市葡萄市场为背景，通过对淮北市葡萄营销渠道的现 状及存在问题的分析，依据葡萄的自身特点和消费者的需求，采用文献研究法，实地访谈 法等，对淮北市葡萄营销渠道的优化进行了分析与研究，并提出相应的营销对策，将为种 植户及相关部门制定葡萄营销对策提供一定依据和借鉴。90955

毕业论文关键词：淮北市，葡萄，营销渠道，对策

Abstract: Recently, the grape planting industry in Huaibei which is a big agricultural city in Anhui Province is developing rapidly。 there is no doubt that the grape has become an important economic crops in the area。 However, there are still some problems which have hindered the further development of Huaibei grape sales。 This paper based on the background of Huaibei grape market analyses the status and problems of Huaibei grape marketing channel  by the method of documentary research, field trip and so on。 Finally, this paper put forward the corresponding marketing strategy that will provide a basis and reference for the relevant departments to develop grape growers and marketing strategies。

Keywords: Huaibei city, grape, marketing channel, suggestions

目 录

1 引言 3

2 理论基础 3

3 淮北市葡萄营销渠道体系分析 4

3。1 淮北市葡萄产销现状 4

3。2 淮北市葡萄营销渠道现状 5

4 淮北市葡萄营销渠道存在的问题 6

4。1 渠道组织化程度低 6

4。2 流通渠道过长 7

4。3 冷链物流发展落后 8

4。4 渠道信息化水平低 8

5 淮北市葡萄营销渠道优化对策 9

5。1 培育渠道主体与创新渠道营销模式 10

5。2 优化整合营销渠道 10

5。3 加强冷链物流建设 11

5。4 加强信息网络的建设 11

结 论 13

参 考 文 献 14

1   引言

淮北市位于江苏和安徽两省东北结合部，西面与宿州相邻，东面与徐州市接壤， 距徐州市中心不到 20 千米，地理位置优越，交通便捷发达。其次，淮北市位于黄淮 大平原之上，具有地势平坦的天然优势。此外，淮北市属于暖温带半湿润气候，阳光 充足，是葡萄种植的黄金宝地。

淮北市是全国闻名的水果之乡，其葡萄栽培已有 300 多年历史，始源于清朝康熙 年间，至乾隆时期已具有相当规模，并被朝廷列为贡品与砀山酥梨齐名。目前，淮北 市葡萄种植面积约为 2 万亩，是目前黄淮平原最大的葡萄种植基地之一。尤其是近年 来，葡萄产量持续增长，已经成为淮北市的支柱性产业。