摘要零食虽小,但是市场诱人,当下越来越多的零食企业瞄准校园市场,将消费群体锁定在女大学生群体。了解女大学生对零食的偏好,企业可以采取合适的措施,投其所好,抢占这部分市场。
在校女大学生对零食的偏好有多种维度,本文拟将零食偏好主要分为零食口偏好、种类偏好、包装偏好、价格偏好四个维度。以在校女大学生的消费心理和行为作为理论研究依据,以问卷调查的形式为主展开调查。结合问卷反馈的数据,对在校女大学生零食偏好的相关因素进行分析,从而给相关零食企业提出建设性意见。48367
毕业论文关键字:零食;偏好;影响因素;在校女大学生
Abstract : Snacks are cheap, but indeed its an attractive market. As so, more snack enterprises focus on people who are on campus , especially girls. Enterprises get to know the female college students' preference for snacks, therefore taking more appropriate measures to enlarge market share.
Female college students' preference to snack has many dimensions, the article intends to pide snack preference mainly into four dimensions, snacks taste preference, price preferences, and preferences, packing type. Based on the theory of The female college students' consumption psychology and behavior, the investigation was taken in the form of the questionnair survey. Combination of questionnaire feedback data, the related factors of female college students in school snack preference is analyzed, thus to put forward the constructive Suggestions to related snack enterprises.
Keyword:snacks; preference; influencing factors ; the female college students
目录
一、绪论 3
1.1研究背景与意义 3
1.1.1.研究背景 3
1.1.2研究意义 3
1.2 研究内容 3
1.3研究方法 4
1.4技术路线 4
二、文献综述 5
2.1零食市场发展现状相关文献综述 5
2.2在校女大学生消费心理和行为研究 7
2.3研究存在的问题 7
三、在校女大学生零食偏好分析与假设 7
3.1在校女大学生零食口偏好 8
3.2在校女大学生零食种类偏好 8
3.3在校女大学生零食包装偏好 8
3.4在校女大学生零食价格偏好(同种类商品) 9
3.5在校女大学生零食其他偏好 9
四、在校女大学生零食偏好调查与实证 10
4.1问卷的设计 10
4.1.1问卷的内容 10
4.1.2问卷的调查与实施 10
4.2问卷分析与假设检验 10
4.2.1在校女大学生零食口偏好分析 12
4.2.2在校女大学生零食种类偏好分析 13
4.2.3在校女大学生零食包装偏好分析 14
4.2.4在校女大学生零食价格偏好分析(同种类商品) 16
4.2.5在校女大学生零食其他偏好分析与检验 17
五、结论与建议 18
5.1研究结论 18
5.2企业营销对策 19
5.3研究不足与期望 20
5.3.1研究不足 20
5.3.2研究期望 20
参考文献: 21
附录 22
致谢 23
一、绪论
1.1研究背景与意义
1.1.1.研究背景
随着科技的进步以及社会的发展,人们的生活质量也在不断攀升,人们已不再仅仅满足于过去的温饱需求。据美国休闲食品协会调查所得,“人体内大约30%的卡路里来自一日三餐之外的零食。”(刘志明,2007)尽管零食的价格大多只有几元钱,但中国的人口基数大、消费层次丰富,酝酿着巨大的市场机会。根据湖南大学于红清教授的研究结论,休闲食品市场消费者存在以下特点:年轻女性是消费主力军,学生消费者特别是大学生是消费的中坚力量,源^自#优尔:文,论/文]网[www.youerw.com,老年消费者也成为重要消费群体,消费者层次更加多样化,消费人群更加广泛。
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