摘要：本文首先对地沟油的特点、组成、结构进行了介绍，并对其转化与利用方面进行了综述，阐述了地沟油资源化开发与利用有意义。接着，本文在实验室对地沟油催化裂解实验的的基础上对其催化裂解的反应机理、裂解产物、及其工艺进行了深入的研究和分析，对地沟油进行催化裂解的工艺可行性和经济性作了较为系统的研究和论述。通过研究认为，地沟油作为催化裂解的原料通过该工艺形式可获得较好的裂解产物，该工艺路线具有可靠的反应机理，且有良好的经济可行性。78398

毕业论文关键词：地沟油，催化裂解，工艺可行性

Abstract: In this paper, the characteristics of the waste oil, the composition, structure and the conversion and utilization were consolidated and analyzed, so that people fundamentally correct understanding of waste oil, to understand the significance of resource utilization and development of waste oil。 But also on the use of waste oil catalytic cracking reaction mechanisms, process route and technical and economic effects of a series of discussion, I hope people can correct and rational use of waste oil, turning waste into treasure, which was transformed into socially useful resources。

Keywords: Waste oil, catalytic cracking, technical and economic effects

目录

1 前言 3

1。1 地沟油来源与危害 3

1。2 生物燃油定义及特点 3

1。3 课题意义 3

2 地沟油的组成分析 4

2。1 地沟油的常见物性 4

2。1。1 地沟油的常见物性 4

2。1。2 地沟油的化学性质 4

2。2 地沟油的主要化学组成分析 5

2。3 主要物质的结构分析 7

2。3。1 脂肪酸甘油酯 7

2。3。2 丙烯酰胺 7

3 地沟油的转化与利用 8

3。1 地沟油转化与利用的发展现状 8

3。2 地沟油转化与利用的发展前景 10

4 地沟油的催化裂解 10

4。1 油品催化裂解的反应机理 10

4。2 地沟油催化裂解的机理可行性分析 12

4。3 地沟油催化裂解的工艺及产物分析 13

4。3。1 催化裂解的工艺介绍 13

4。3。2 地沟油催化裂解反应流程 14

4。3。3 催化裂解所得产物 15

4。4 地沟油催化裂解的经济性分析 15

结 论 17

参 考 文 献 18

致 谢 19

1 前言

1。1 地沟油来源与危害

    地沟油一般是指来自下水道里的烹调残油、剩饭、剩菜，家禽牲畜经过处理炼制后的废弃动物油脂，以及重复使用的油炸食品的油等，经过隔油池的渣水分离后捞取出油腻漂浮物，再进一步地加工处理而制得的油脂。这类油脂在存放、运输等过程中会发生水解、氧化、热聚等一系列的反应，产生游离脂肪酸、脂肪酸的二聚体和多聚体，还有多环芳烃类物质、过氧化物、低分子分解产物等对人体有害的物质，其比正常油脂颜色深（呈黑褐色，不透明）、黏度大、酸值、过氧化值高[1-2]。人们在食用混有地沟油的食用油之后，通常会出现头晕、呕吐、恶心、拉肚子等中毒症状，如若长期食用地沟油，则会使人体的内脏严重受损甚至会引发癌症。论文网