绿色壁垒对我国蔬菜出口的影响及对策(6)
（三）国际社会上不断涌现各种安全卫生标准
最近几年各种自然灾害不断发生，给人们的生活罩上了难以磨灭的阴影，为了能够过上安定的生活，人们的安全意识不断增强。而且随着经济的发展，越来越多的人追求高质量的生活，特别是一些发达国家，人们的食品安全意识更强，为了保证进口的蔬菜产品的质量，发达国家不断制定各种苛刻的安全卫生标准和严格的检验检疫程序，如产品标准、食品安全基础标准、检验检测方法、产品标准、生产标准等，国际上的卫生标准主要有国际食品添加剂使用标准通则、澳大利亚和新西兰食品添加剂法规等，这些安全卫生标准都对我国蔬菜的出口提出了很高的质量要求，我国的出口产品质量必须通过其检验检疫程序达到其安全标准才准予进入市场。另外，绿色壁垒产生的一个重要的国际原因是世贸组织规定的许多关于食品安全的规则不完整、不统一，国家之间出现贸易争端时争端解决机制不成熟不完善。许多发达国家为了保护本国经济利益，抓住机会利用这些不完整的规则作为限制他国产品出口的盾牌，从而达到保护本国产业的目的。
（四）蔬菜加工企业和出口企业安全意识淡薄
我国大多数农民的受教育程度低，素质不高，未能掌握生产蔬菜产品的高科技手段，而且安全卫生意识淡薄，政府在农业方面的投入力度不够，农业加工生产的设备落后。在这样的条件下，为了追求高产量，蔬菜加工企业加工生产的许多环节都忽视了产品的安全度。为了达到国外进口商对产品的要求，采取了一些表面上看或许有效的手段对产品进行深加工，如加工过程中使用色素等化学用品，但是这种做法使蔬菜的安全难以得到保证，反而使自己陷入发达国家为我国设置的绿色壁垒的“陷阱”里，聪明反被聪明误。长期以来，蔬菜出口企业安全意识淡薄，而且有一种根深蒂固的想法，即蔬菜是一种初级产品，几乎不含任何科技含量，而且附加值低，因此在蔬菜出口之前，出口企业不会对其各项指标进行检验检测，这样既影响交易速度，又会增加出口企业的成本，这就造成出口蔬菜产品的质量不过关，自然就会受到发达国家绿色壁垒的影响，出口量大大减少，带来了不小的经济损失。
五 、我国蔬菜出口应对绿色壁垒的对策
（一）提高出口农产品的质量，发展绿色产品
企业可以通过以下努力提高出口农产品质量：首先，企业走绿色营销道路，发展绿色产品。绿色营销是指企业在生产经营活动中，走可持续发展的道路，在实现自身利益的同时注重保护生态环境，享受经济权利的同时履行社会义务，以实现生态环境、经济的协调发展的一种可持续的营销模式。走绿色营销道路要求企业从产品的开发、生产到销售等各个阶段都要以保护环境为前提，在追求利润的同时还要注重对环境的保护，高效使用能源资源，生产绿色产品，以减少环境污染，积极推进生态文明建设以实现经济社会的协调持续发展。第二，大力推进绿色农产品出口，提高蔬菜产品的科技含量。我国企业要与政府达成共识，积极进行技术创新，生产绿色产品。企业要增加科技方面的投入，大力推进科技创新，创新产品生产方法。
政府可以采取以下措施改善产品质量：首先，政府可以出台一些鼓励科技创新的支持政策，适当时候增加资金援助，引进先进技术，从而推动农业科技进步，增加出口农产品的附加值；其次，政府要着手提高卫生标准和环保标准，加快绿色产品的生产；再次，政府还可以协助企业拓展发展空间，走出去，充分利用国际、国内两个市场两种资源，这样做不仅可以利用外国先进技术而且可以引进外资用于购买先进设备，改变落后的生产方式，改变之前农产品生产单纯追求数量而不注重质量的生产模式，从而提高农产品质量。最后，政府可以在全社会宣传环保意识建立绿色消费观念，发展生态农业，组建一些专门负责出口产品质量检测的部门机构，制定各种质量检验检疫程序、质量控制方法，对出口的农产品进行严格的质量检验，使其质量达到进口国的需要。在这一系列努力下，产品质量有了保证，在一定程度上可以减轻发达国家绿色壁垒对我国蔬菜出口的不利影响，增强出口蔬菜产品的国际竞争力。