（1）选育适合机械化耕作和采摘的新型品种

中国是劳动力生产大国，传统的茶叶企业以人工采茶为主，这样的结果劳动效率低下。近年由于生产体制的改变，副业门路的增多，农村劳动力转移，导致采茶劳动力不足，劳动力成本上升，同时茶叶加工自动化程度的提高，单纯依靠人工采摘不仅不能满足生产企业的需求，而且企业成本增加，茶叶产业的利润降低。提高茶叶采摘机械化程度成为必然趋势，与之相配套的适合机采的茶树品种也成为育种者的未来目标。

（2）选育特色茶树品种

现今，由于深加工技术的发展，越来越多茶饮料和茶保健品的开发，使得茶叶的价值不再仅仅体现加工制作的名优茶，深加工产品带来的附加值更是无限的。因此，具有保健功效的茶氨酸、茶多酚和EGCG 被茶叶企业所期望。而选育高儿茶素、低咖啡碱、高茶氨酸和高花青素等特色茶树资源成为开发和加工保健功效茶产品的基础。许多特色茶树资源被发现并选育出来，如无咖啡碱可可茶。肯尼亚选育出的TRFK306，是一个富含花青素的紫色芽叶品种［36］。因此，特色茶树资源的选育也是未来茶树育种的方向。