摘 要:沟通,贯穿了酒店内部管理活动的全部过程。良好的内部沟通是酒店发展提升不可缺少的条件和不竭动力。本文主要以笔者和他人在上海富建酒店的实习经历为基础,结合其他理论和案例阐述酒店内部沟通的背景和意义,分析富建酒店内部沟通问题,探索出酒店内部沟通问题的应对措施。80597
毕业论文关键词:酒店业,沟通,内部沟通,应对措施
Abstract: Communication runs through the whole process of management activities within the hotel。 Good internal communication is essential to promote the development of the hotel and an inexhaustible motive force。 This paper mainly to the author and others in Shanghai Fujian hotel internship experience as the foundation, combined with other theories and case elaborates the background and significance of the hotel internal communication, analysis of Fujian hotel internal communication problems, to explore countermeasures of hotel internal communication problem。
Keywords: hotel industry, communication, internal communication, countermeasures
目 录
1 绪论 3
1。1 研究背景 3
1。2 研究意义 3
2 富建酒店酒店内部沟通的现状及问题分析 4
2。1 富建酒店的基本概况 4
2。2 富建酒店的现存内部沟通模式 4
2。3 富建酒店内部沟通存在的问题 5
2。3。1 存在明显的部门沟通障碍,各部门之间沟通效率低下 5
2。3。3 个体差异性大,沟通效率易受个人偏向性影响 7
2。3。4 现存沟通机制效率低下,并未达到预期效果 8
3 以富建酒店为典型案例探索酒店内部沟通问题的应对措施 9
3。1 解决酒店内部沟通问题的主要措施 9
3。1。1 重视员工之间的日常沟通,营造轻松和谐的沟通文化氛围 9
3。1。2 完善酒店内部沟通机制,形成有效的闭环沟通模式 9
3。2 解决酒店内部沟通问题的辅助措施 10
3。2。1 加强非正式渠道的沟通方式,增强员工间的情感沟通 10
3。2。2 针对员工个性化差异进行沟通技巧培训,有效提升沟通效率 11
结 论 12
参 考 文 献 13
致 谢 14
附录A 富建酒店内部沟通机制情况调查问卷 15
1 绪论
现代管理理论之父巴纳德曾说:“管理者最基本功能是发展和维系一个畅通的沟通渠道。”因特尔前CEO安迪·葛洛夫提到:“有效的沟通取决于沟通者对话题的充分掌握,而非措辞的甜美。”美国现代成人教育之父戴尔卡耐基说道:“现实生活中有些人之所以会出现交际的障碍,就是因为他们不懂得一个重要的原则,让他人感觉自己重要。人类本质里最深层次的驱动力就是希望具有重要性。你要别人怎么样对待你,看你就先怎样对待别人。”在这个飞速发展的时代,旅游业的发展带动了酒店等服务行业的大规模崛起。然而一家酒店想要经久不衰,就必须克服其自身服务性行业及劳动密集型企业所带来的包括在计划、组织、引导、协调、控制等方面的一些问题,内部沟通很自然地就成了一个非常重要的一个环节。论文网