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20世纪20年代末，由于西方资本主义国家的经济剧烈波动，理想标准成本难以再发挥成本控制的使用，人们普遍要求以现行标准成本目标取代理想标准成本。从而使标准成本具有较强的可操作性和可实现性，在产品实际成本控制中能更有效地发挥作用。它是控制产品成本和提高企业经营成果的一种有效的方法。
2、责任成本控制阶段(20世纪30年代—50年代)
20世纪30年代，美国工业进入了新的发展阶段，企业规模日益扩大，科技的进步更加迅猛，市场竞争更加激烈，西方资本主义企业广泛推行职能管理与行为科学管理以增强竞争力，成本高低成为企业竞争力的重要标志，责任成本控制就是在这个基础上产生的、一种成本发生与职能部门或个人的责任相结合的成本控制方法。责任成本作为责任会计的重要组成部分，是为评价考核企业各成本责任中心而实行的一种成本控制制度。它是通过对成本形成有关各责任部门(或个人)的考核与评价，来调动各级成本管理部门控制成本的积极性，从而实现控制产品成本的目标。
3、综合性目标成本管理阶段(20世纪50年代—80年代)
在20世纪50年代提出了系统管理的方法以后，由于它突出了决策在现代管理中的重要地位，成本成为决策目标的重要组成部分，成本控制也发展为突出事前控制的综合性目标成本控制。这一控制观念无论在时间上还是空间上都有极大扩展，既包括对成本发展的事前、事中和事后的成本控制，又涉及上、中、下层管理人员及生产工人，从而进入了广义成本控制阶段。这种控制观念突破了以前只侧重成本发生现场进行成本控制的局限，将控制领域扩大到改进企业生产技术条件或经营结构的改造，从根本上为产品成本降低创造一切可能条件。
4、成本控制阶段(20世纪80年代以后)
80年代以前，当时西方大多数公司一般只能生产有限的几种产品，成本会计以直接人工工时作为制造费用的分配标准尚属科学合理。但到了80年代，随着高新技术的不断出现，西方工业国家资本高度密集，国际市场竞争激烈，由此而产生的作业成本计算(ABC，既Activity-Based Costing)及作业成本管理(ABCM，既Activity-Based Cost Management)取得了令人瞩目的发展。作业成本作为现代成本控制的典范，在西方发达资本主义国家已逐渐获得运用，在我国也逐渐得到接受，并得到引进，这方面也有相当的发展潜力。
1.3 研究的内容和方法
1.3.1 课题研究的内容
要实现项目的利润最大化，对项目进行有效的成本控制，是项目成功的关键。本课题基于企业对利润最大化的追求，重点研究了项目成本控制这一关键问题。以下是本课题的主要研究内容：
第一部分，绪论。作为课题研究的开头，主要介绍了研究建筑工程施工成本控制的目的和意义、国内外研究文献综述以及研究的内容和方法等。
第二部分，基础理论。作为本课题研究的基础，这部分主要研究以下几方面的问题：建筑工程施工成本的含义、作用、构成及分类，并对影响成本的因素进行简单分析；建筑工程施工成本控制的依据、对象、内容及方法，并重视成本控制的重要性。
第三部分，我国建筑工程施工成本控制分析。指出目前我国建筑工程施工成本控制中存在的问题，并对其进行失控分析。进而提出建筑工程施工成本控制的具体措施，主要分为成本的事前、事中、事后控制。为接下来的案例分析提供依据并埋下伏笔。
第四部分，成本控制案例分析。具体通过上海交通大学教学楼工程施工项目的案例来分析成本控制在实际工程中的具体应用，结合前两章的理论，建立以项目经理为核心的成本控制体系，建立各岗位成本管理责任制度，制定项目成本控制措施，并通过成本预测和成本核算等进行成本管理和控制。